Der Deutsche Fruchthandelsverband e.V. (DFHV) vertritt als nationale Spitzenorganisation der Branche die Interessen von Unternehmen aus allen Handelsbereichen des Obst- und Gemüsesektors. Der Verband repräsentiert die Unternehmen der Direktvermarktung, des Import und Exports, des Großhandels sowie des Einzelhandels. Sowohl im Agrarsektor wie auch in den Belangen des internationalen Handels spielen die rechtlichen Vorgaben aus Brüssel die maßgebliche Rolle. Demzufolge ist die Vernetzung zum Thema „Europa“ in Deutschland heute wichtiger den je.